店主のブログ

2025年の感謝と来年の予定について

2025年12月26日

こんにちは、店主の大久保です。今年からECサイトを開始し、大きなトラブルもなく、たくさんのお客様に支えられながら無事に年末を迎えることができました。本当にありがとうございます。感謝の気持ちと共に、来年の計画について伝えさせていただきます。続きを読む...

コーヒー三大原種とは？コーヒーの木と豆の画像付きでそれぞれの違いを解説します

2025年12月5日

コーヒー三大原種(アラビカ種・カネフォラ種・リベリカ種)の特徴や味わいの違いを実際の木と豆の画像付きで詳しく解説。特徴や病害虫耐性、豆の形状まで、コーヒーの基礎知識を分かりやすくお伝えします。続きを読む...

カティモール品種とは？特徴と開発された歴史を解説します

2025年12月4日

カティモールとは、ティモールハイブリッドとカツーラを交配したコーヒー品種です。病害虫に強く、生産性が高い特徴があります。開発の背景、代表的な品種、栽培のメリット・デメリットまで詳しく解説します。続きを読む...

【初心者向け】コーヒーの木栽培キット｜発芽率の高い種子で安心スタート

2025年11月29日

コーヒーの木栽培キットの紹介。発芽率の高い種子・土・ポット・発芽ガイドがセットで届いた日に植え付けが可能です。輸入種子の発根試験を実施し、高品質な種子のみを使用しているため、高い発芽率が見込めます。初心者でも安心して栽培を始めることができます。続きを読む...

ゲイシャとは？歴史と特徴、販売しているゲイシャ種子を紹介します

2025年11月27日

ジャスミンのような香りと柑橘系の味わいで人気のゲイシャコーヒー。その歴史や特徴、当店で取り扱うグアテマラ、コロンビア、エチオピア、パナマの4種類のゲイシャ品種を紹介します。続きを読む...

カスティージョ品種とは？品種と歴史、カツーラとの違いを解説します

2025年11月26日

カスティージョはコロンビアで開発されたさび病に強いコーヒー品種です。カツーラとの味わいの違い、ティモールハイブリッドを使った品種改良の歴史、カッピングスコアの比較などを詳しく解説します。続きを読む...

OKB Coffee から OKB Plants へ

2025年11月15日

みなさんこんにちは。店主の大久保です。この度、OKB Coffeeは2025年11月22日をもちまして、サイト名を「OKB Coffee」から「OKB Plants」へと変更しました。これはコーヒーの木に加えて、私が好きな様々な植物を扱いたいという想いから決断したもので、変更した経緯と思いを本ブログに記載しております。続きを読む...