マヤンレッド 発芽用カカオポッド

※2026年度の輸入は終了いたしました。グアテマラの生産者数社とのコネクションができましたので、翌年も数量限定で輸入する予定です。迅速な輸入・発送が求められる極めて難しい輸入・配送となりますので、キャンセル不可の完全予約制とさせていただいております。なお、為替や原油価格の影響で送料が変動するため、価格は本年度よりも高くなる可能性がございます。

マヤンレッドについて

マヤンレッドはトリニタリオ種のカカオです。かつてマヤ文明が栄えた地域から「マヤ」、鮮明な赤色から「レッド」をとり、マヤンレッドと名付けられたそうです。 味わいや品種特性に関する詳しい情報は得られませんでしたが、品質が高く、良い評価を受けているようです。

仕入れたカカオポッドについて

本商品であるマヤンレッドのカカオポッドはグアテマラから仕入れております。グアテマラでは12〜4月頃が収穫期にあたり、気温が暖かくなり発芽させやすくなる時期を選んで発注しております。配送日にカカオポッドを収穫し空輸にて輸送しているため、長距離輸送にしてはカカオポッドの鮮度は良好と考えられます。

発芽率について

収穫当日に配送し、できる限り迅速な対応を心がけておりますが、残念ながら発芽を保証することは一切できかねます。 カカオポッドによっては内部が腐敗していたり、発芽能力が失われている可能性もございます。 また、カカオポッドという商品の特性上、中身を確認したり発芽能力が維持されているかを検証する時間を確保することができません。そのため、万が一発芽しなかった場合でも、返品・返金は一切お受けできかねます。 大変申し訳ございませんが、ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。